“星级饭店：完整自我求快速发展”

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我市某五星级酒店湖景客房。 记者张东伟摄

在自驾游越来越普遍的今天，旅游目的地的住宿选择也越来越多样化，星级酒店、快捷酒店、社会酒店等都是游客热衷的住宿选择。 其中，等级有划分的星级酒店一直受到游客的关注。

完善的服务要求快速发展

简单地说，星星在国际上规定了酒店的等级。 星星的数量和颜色代表旅游酒店的等级，分为五星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)五个等级。 最低一星级，最高的是白金五星级酒店。 星星越高，表示观光酒店的等级越高。

目前，开封市共有星级酒店23家，其中五星级酒店2家、四星级酒店2家、三星级酒店10家、星级酒店8家、星级酒店1家、总客房数2603家。 这些酒店中，五星级酒店的客房数为567间，四星级酒店的客房数为204间，三星级酒店的客房数为1303间，三星级以下酒店的客房数为529间，即使在旅游旺季，也能很好地满足开封客人的住宿诉求。

进一步推进我市省级旅游标准化示范城市业务，加强星级酒店管理，提高旅游饭店业服务质量和管理水平，开封市旅游星级酒店评定委员会按照省星级评委统一部署，近期对全市旅游星级酒店进行了年度研讨，全市正常经营的星级酒店

星级酒店的再考虑事业是加强酒店业务指导的契机。 在工作探讨中，检测组不仅切实帮助被检测酒店在经营管理和服务质量方面的不足，而且比较存在的问题提出了建设性意见，积极向被检测酒店提出我市旅游业快速发展的大趋势和酒店业整体快速发展的新趋势、新变化

通过检测，我市多家星级酒店可结合自身实际筹资，对硬件进行不同程度的更新改造和维修，特别是扩大了客房舒适性、智能化、装修风格和特色方面的改造，服务功能和服务项目更加完善，接待 此外，各酒店也发挥了特点，更加重视节能降耗，环保意识进一步增强，安全形势总体良好。 大部分酒店可以通过《旅游酒店星级划分与评定》(国家标准)和《星级酒店访问规范》(领域标准)规范日常管理与经营活动，维护相应星级标准。

问题必须马上处理

在看到成绩的基础上，星级酒店也存在需要尽快应对的问题。 目前我市许多星级酒店公共新闻的图形符号还存在不完整、不标准、不统一等问题。 在选择标识的形式时，有些酒店设置的标识没有考虑与酒店整体风格的匹配性、与建筑空间的匹配性、与周边环境的一致性。 三星级以上酒店的指示用和服务用复印件无法用中文表达的现象还很普遍。 一些酒店客房的印刷品质量有待提高，专业化管理水平不高，管理力度弱，职业经理人不足。 一些酒店公司文化建设乏力，员工职业培训不足，员工流失率依然很高。 有些酒店管理者和员工的外语服务能力达不到，服务技能不高。 这些因素直接导致我市饭店业整体服务水平不稳定，而这种现象在低星级饭店更为突出。

从经营状况看，我市高星级酒店和市区西部酒店总体经营状况较好，市区中东部酒店发展迅速，缓慢，受区域因素影响较大。 另外，市区中东部的酒店多为老酒店，更新换代任务重，市场竞争力不强也是重要原因。

星级酒店评价是酒店间为促进旅游业快速发展、保护旅游者利益而进行的一大比较，星级酒店整改与提升是游客整体旅游体验的附加值，对推动区域旅游产业快速发展有积极的推动作用，是提升城市旅游吸引力的较为有效的途径