“杞县70万亩大蒜丰收 每天外销大蒜1000吨”

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大蒜出口。 全媒体记者万廷化摄影

全国媒体记者万廷化昨天从杞县大蒜协会获悉，该县今年有70万亩大蒜丰收，亩产1500公斤。 在当地政府、公司、中介机构等多个组织下，大蒜交易市场每天出口大蒜1000吨。

县里的大蒜已经有两千多年的栽培历史。 经过长期精心培育，现已成为独具特色的土特产，享誉国内外市场，产品远销英国、美国和东南亚等国家和地区。 杞县大蒜协会常务副会长陈新介绍，国际市场大部分大蒜礼品来源于杞县，大蒜交易市场有门店5000多家，年产量85万吨，交易额3.6亿元，是全国第一大集散地。 该县建成的650个冷库可保鲜贮藏40万吨大蒜，建成的65个大蒜片加工厂深加工40万吨大蒜片，生产高质量大蒜片10万吨，大蒜已成为杞县支柱产业。

陈新表示，年杞县大蒜生产大于销售，价格行情不容乐观，大蒜片等深加工数量有增长之势，希望相关公司和有识之士为大蒜深加工多做文案。