“杞县规范基层接待整治舌尖上的浪费”

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通讯员刘俊才蔡相龙自去年以来，杞县采取节俭化、管理制度化、接待标准化、全程公开化的四化措施，在全县各乡镇建立廉政巢穴，切实规范基层接待，纠正舌尖浪费。 据统计，实施廉政火炉接待以来，该县各乡镇接待经费同比减少18%，节约资金，改善干部形象，融洽了干部与干部的关系。

建设节俭化。 搞好节俭事业，该县委、县政府提出规范建设意见，不对各乡镇政府食堂建设做两个基本制定:一是不搞重复建设，要完全利用现有基础，不得新建。 二是不做豪华装饰，以节能为主，不使用高级材料，不装高价灯饰，清洁卫生即可。

管理制度化。 该县委、县政府要求各乡镇制定食堂管理细则，对相关职责、伙食程序、伙食费解决等制定确定规定，确保政府食堂真正成为基层接待的廉政火炉。 为了确保食堂管理细则落到实际位置，该县要求各乡镇党政负责日常管理，统一接待安排。 乡镇纪委负责监督，严格伙食制度。 为了提倡勤俭节约的理念，该县要求干部职工实行饮食自主、退食预告，不要浪费。 餐费自理，实行日清周结制。

接待标准化。 为了规范基层接待，不浪费舌尖，该县制定了详细的接待标准:上级农村确实需要在乡镇吃饭的，由乡镇党政具体负责，任何人不得自行安排。 否则费用自己处理。 来访者接待严格执行三定标准:一是定点，接待范围内统一是廉政灶吃员工餐二是标准，菜色以当地家常菜为主，严禁贵重菜，实行人均膳食定额制，早餐每人5元，午餐25元， 三人名额，实行对口接待陪同，严格确定陪同人员。

将整个过程公开化。 为方便广大群众监督，该县还要求各乡镇全部公开膳食人员、费用和食材采购价格，由乡镇纪委聘任两代表一委员(人大代表、党代表、政协委员)组织，定期监督廉政灶。 县纪委也加强了对各乡镇廉政灶运行情况的检查，严查浪费行为，防止廉政灶不廉政现象的发生。