“新城办事处食药监所联合城管办组织人员进行疫情防控大检查”

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新城办事处食药监所联合城管办组织人员进行疫情防控大检查 1月15日，新城办事处食药监所联合城管办组织人员对辖区公司食堂环境卫生和冷链食品进行疫情防控大检查。

多家媒体记者王寅龙1月15日报道，新城办事处食药监所和城管事务局组织人员对本辖区公司食堂环境卫生和冷链食品进行了疫情防控大检查。

检查员检查本辖区各公司食堂的环境卫生、厨师卫生和食材的生熟储存，冷链食品进货渠道、冷链食品登记簿、冷链食品“一品码”上溯系统登记情况、冷库储存、冷链食品加工操作和烹饪 结合检测情况，检测人员要进一步加强公司食堂冷链食品进货环节，明确控制、冷链食品安全存放、台帐记录，严格规范每天冷链食品食材在餐厅的加工操作