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记者韦建永报道,从10月21日下午开始,市食品药品监督管理局城乡一体化示范区分局带领区局执法人员深入到全区要点餐饮场所进行了认真监督检查,确保了菊花文化节期间的食品安全。

几天来,该局执法人员依次进入全区积分餐饮店,从餐饮许可、食品加工、食品储运、食品原料采购证书验证、员工健康管理、餐饮服务食品安全量化分级管理、三防及设备设施等方面展开了细致检查。 无论在哪里,执法人员都根据相关法律法规的要求进行了详细的监督检查。 检查中,执法人员要求各餐饮公司高度重视菊花会期间的食品安全工作人员,加强酒店主厨卫生管理,按标准消毒餐具,建立示范区食品安全企业品牌,让外国游客在我市安全放心。

标题:“开封市城乡一体化示范区加强要点餐饮单位监管”

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