“禹王台区人民检察院批捕一名生产销售“毒豆芽”嫌犯”

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王笃明记者报道说，为了增加豆芽产量，更好地销售豆芽，在将豆芽泡开的过程中添加了对人体有毒有害的化学物质。 记者10月5日获悉，禹王台区人民检察院批准依法逮捕生产销售毒豆芽的武某嫌疑人。

武某系滑县人，10年前，武某开封鼓楼区开尉路一仓库来生产、销售黄豆芽、绿豆芽。 由于常规泡沫制作豆芽需要时间，产量少，销售相不好，一年前，武某购买了卖给他的豆芽等非食用添加剂，在制豆芽时采用，大幅增加了豆芽的产量，使豆芽看起来更好。 豆芽出生后，武氏被拉到禹王台区的市场销售，一天卖出约100公斤。 截至今年8月，已被警方查获，出售有毒有害的豆芽36吨。

对质检部门生产的豆芽进行检测后发现，豆芽中含有明文禁止国家在食品中作为添加剂使用的物质，过量食用会致癌、畸形。