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记者鲁振虎新闻记者昨天获悉,为了确保春节期间的食品安全,尉氏县质监局挥拳出击,开展了为期一周的调味面产品专项整治活动,依法取缔了10家无证生产调味面产品的生产小作坊。

调味面制品俗称麻辣小食品,由于容易发生滥用和超范围添加食品添加剂等问题,成为食品领域的高危产品。 因此,该局将该产品生产行业的监督管理作为重点事业来抓。

1月13日至20日,该局对全县调味面制品制造商进行了调查。 在调试过程中,督促被核实的厂家进一步建立和健全进货检验、出厂检验、证据检验单、购买登记簿记录制度、质量安全报告制度,进一步完善产品质量检验和检验制度,落实食品厂家质量安全主体责任。 现场设备简陋、生产环境和卫生条件差、没有检测设备、没有办理生产许可证的生产小车间的,由该局依照食品安全法的有关规定依法取缔,共取缔10家无证生产调味面制品的生产小车间。

标题:“尉氏县质监局依法取缔10家无证小作坊”

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