“禹王台区食药监局开展“双节”前食品安全大检查”

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为切实保障节日期间辖区食品安全，全媒体记者李朝翀将于中秋节、国庆临近，9月12日，禹王台区食药监局以辖区小作坊、小副食品店、小摊贩为重点监管对象，分为面粉、肉类、粮食、月饼、点心饼干。

在当天的检测中，禹王台区食药监局执法人员对本辖区小作坊、小副食品店、小摊点的卫生状况、原辅料、半成品和直接进口食品是否存在交叉污染，以及预包装食品标签标识是否符合相关法律法规要求进行了定点检测。 他们严格检查了食品经营，重点检查了亮证经营、进货登记簿记录、食品是否有3个。 另外，他们还进行了食品抽检，重点检测肉制品和食用农产品，提高了对不合格食品的打击力度。

此次食品安全大检查活动的开展，比较有效地净化了双节食品经营环境，为本辖区广大群众欢度祥和的节日奠定了坚实的基础。