“麦收记忆”

本篇文章1015字，读完约3分钟

一言以蔽之，代表当年麦子的收获，那就像战争一样。

天黑了，村子里开始忙碌起来。 男人们把空地弄平，开始洒水，撒上碎麦糠，盖上石矶，砸了好几次瓷果。 女人们开始缝装麦子的口袋，准备簸箕、筛子和塑料布。 镰、木杈、木锪、扫帚、牛笼口、棚车，都翻了。 该刷的刷，该修的修，战前准备就绪，天天等着南风刮。

麦子最突出的一个字是抢。 节令与剥夺，风雨与剥夺。 俗话说，麦子已经熟了一段时间了。 一刮南风，麦子一天比一天一样。 虽然昨天是蓝色的，但第二天焦麦可能会炸豆子，麦穗可能会反转。 最可怕的是风雨交加，麦子倒了不说，但是如果水里发霉了，那就惨了。

老家多山地，通常6月初放镰，人工收获需要10天。 顺便说一下，我们那个时候有麦假。 一般是一周。 这是专门为农村学生设置的假期，所有学生无条件回家，帮助大人夺取麦子的收成。 现在想想，这是一个多么及时人性化的假期啊。 爸爸喜欢打前站，他看着这片土地转悠，觉得麦子差不多熟了，第一晚就要做战前动员。 第二天，全家一大早就下地了。 爸爸妈妈拉着架子车，拿着刹那麦绳、桑杈、荆篮，我们穿着长袖衬衫，跟在后面，提着手里预先准备好的馒头、腌菜、绿豆茶。

我家有四个麦田。 流水坪、洼地、过风腰、三尖瓣地。 割麦子的时候最困难的是越过了风的腰。 因为要走很远的山路才能到。 最用力的是流水坪，这块麦田土质好，土壤潮湿，麦杆强，要花点力气收割。 下地早有好处。 因为这时麦子涨潮了，容易切割，可以防晒。 妈妈是我们家公认的割麦高手，她割麦速度很快，经常能把我们扔得几米远。 我们抬头一看，妈妈弯腰的身影已经在很远的地方，她身后是一条金黄色的街道，呼唤着赶上我们。

吃饭时，麦垄、地头、沟畔都可以作为餐桌。 大家拍拍疲惫的腰，软绵绵地坐在地上。 雪白的油卷放在篮布里，腌菜放在粗瓷大碗里，绿豆茶放在铁瓶里。 这些食物既简单又充饥。 在大自然敞开的怀抱中，家人在大口地咀嚼。 只求锦衣玉食，不愁食品安全，充分享受劳动后的爽快，是一种单纯丰富的享受。

收割的麦子还经过了拉向麦场、曝晒、挤压、分离等环节的历练。 在放入一排排站着的袋子之前，大家稍微松了一口气，幸福地说:“只有麦子！

我难忘的另一件事是晚上和大人一起去看。 那时，白天的干热慢慢消失，银色的月光铺在麦场上。 清风徐来，空气中弥漫着新麦的甜蜜香气。 多么美丽的画面啊！ 很遗憾这样的场景已经离我而去了。 如果算到现在，大概有20多年了吧？